Řecký jogurt s ovocem, sezamovou omáčkou Tahini a medem jako zdravá sladká svačinka
Když je chuť na něco sladkého, dopřejte si takovou variantu, která vašemu tělu zároveň dodá zajímavé spektrum živin. Sezamová pasta tahini spolu s medem udělá luxusní dezert jak z obyčejného jogurtu, tak ovoce.
Topinky s domácím rajčatovým pyré a čerstvým sýrem jako zdravá snídaně
Kdo by neměl rád křupavé topinky. Smažit je ale na sádle nebo mastit máslem nemusí být zrovna to pravé… Potřít je rozmixovanými čerstvými rajčaty je lehčí a osvědčenou záležitostí středomořských snídaní …
Slaný cuketový koláč ze špaldové mouky
Sezóna cuket se blíží, bude se tedy hodit každý rychlý a osvědčený recept, jak je zužitkovat. V tradičním slaném koláči quiche jsou cukety perfektní.
Zeleninový salát s quinoou a nivou
Chuťově výrazný sýr dodá šmrnc každému salátu. Quinoa je zase nutričně hodnotná obilovina, která je do studených salátů jako stvořená. Jak jim to jde dohromady? 🙂
Uzený losos s avokádem a citrónovou smetanou
Když máte k dispozici dobrého uzeného lososa a zralé avokádo, tak není třeba vymýšlet nic dalšího. Extra chuti však docílíte pomocí zakysané smetany vyladěné o čerstvou citrónovou šťávu … Společně s žitným chlebem skvělá snídaně.
Krabičkuju! – zeleninový salát s fazolemi + domácí dresing + celozrnné krutony
Když plánujete oběd do krabičky v podobě salátu, je třeba vědět, jak ho připravit správně. Je vhodné zvolit nejen praktické ingredience, ale i způsob práce s nimi.
Krabičkuju! – vláčná tvarohová bábovka + jablko + třešně
Inspirace na sladkou a praktickou svačinu na cestu. Ne každý moučník a každé ovoce se totiž hodí do krabičky 🙂 Domácí tvarohová bábovka a čerstvé české ovoce jsou prověřenou variantou.
Krabičkuju! – bulgur s grilovaným kuřecím masem a kukuřicí + mrkev + cherry rajčata
Jsou jídla, která večer uvaříte a můžete si je rovnou připravit do krabičky na druhý den k obědu. Ideální a vděčnou ingrediencí je bulgur, který můžete zkombinovat s dobře ochuceným kuřecím masem a sladkou kukuřicí.
Těstoviny s marinovanými rajčaty a čerstvou ricottou
Italové milují tento jednoduchý recept. Pasta con pomodorini e ricotta! Skvělá chuť marinovaných sladkých rajčátek s čerstvou ricottou a bylinkami je prověřená 🙂
Krabičkuju! – mrkvové placičky + tzatziky
Zeleninové placičky jsou obecně vděčnou záležitostí. Když jsou navíc jednoduché a z ingrediencí, které máme vždy po ruce, je to paráda! Do krabičky na cestu jsou jako dělané.
Krabičkuju! – hummus se zeleninovými špalíčky jako zdravá svačinka
Hummus je dip z cizrny, který můžete běžně koupit, nebo si ho jednoduše vyrobit doma. Kromě jiného se perfektně hodí do krabičky jako zdravá svačinka kamkoliv s sebou…
Zeleninový salát s quinoou a citronovo – medovou zálivkou
Quinoa je “chytrou” ingrediencí do zeleninových salátů. Je zdrojem hodnotných aminokyselin a skvěle chutná. S citronovo – medovou zálivkou tvoří povedenou dvojku.
Jablečný závin z bramborového těsta
Do čeho ta jablka zavinout? Takových možností! Jogurtové těsto, pivní, tažené, kynuté… A co třeba bramborové? Moučníky z bramborového těsta jsou tradiční a chutnou záležitostí.
Krémové rizoto s parmezánem
Když se spojí krémová máslová chuť s parmezánem a tou správnou rýží připravenou “al dente”, zjistíte, že v jednoduchosti jídel je krása.
Krabičkuju! – snídaňové vaječné muffiny
Vaječné muffiny jsou velmi praktickým nápadem na snídani do krabičky. Jejich příprava je supersnadná, výsledek supervýborný 🙂
Krabičkuju! – proteinový těstovinový salát + křupavé celerové řízečky + vejce
Co do krabičky na oběd s sebou, aby to neteklo a aby se to dalo jíst i studené? Co třeba křupavé celerové řízečky s lehkým těstovinovým salátem…
Krabičkuju! – špenátový wrap s tuňákem + olivy + zelenina
Wrap je skvělý způsob, jak si zabalit výživné jídlo s sebou. Jak do něj zamotat tuňáka a zeleninu tak, aby to bylo praktické?
Zeleninový salát s baby mozzarellou a domácím bylinkovým pestem
Zelenině rádi v salátech dáváme výraznější chuť. Nejčastěji pomocí zálivek nebo dresingů. Zkuste to jinak, zdravěji…Inspirujte se pestem a využijte jarní bylinky, které jsou bohatým zdrojem prospěšných fytochemických látek.
Tofu tikka masala – jednoduché indické jídlo
Když máte to správné koření, můžete si doma snadno vykouzlit toto vynikající vegetariánské indické jídlo.
Čerstvé špenátové listy s ricottou a máslovými bramborami
Špenát patří mezi nejvýznamnější listovou zeleninu. Jeho výhodou je snadná a rychlá příprava. Česnek a ricotta mu dodají ten správný šmrnc.