Staročeský vánoční kuba se sušenými houbami
Originální receptura na vánoční staročeské jídlo, které nesmělo chybět na stole. Na povrchu zapečené kroupy, uvnitř krásně vláčné. Extra voňavé po česneku, orestované cibulce a majoránce.
Polévka s červenou řepou a máslovými fazolemi – zjemněná jogurtem
Zdravá polévka plná zeleniny. Přirozeně hustá bez mouky. Díky delšímu vaření je její chuť intenzivní. Velké máslové fazole a jogurt ji obohatí o bílkoviny.
Smetanová koprová omáčka – bezlepková verze
Krémová a akorát hustá koprová omáčka, která je rychle hotová. Bezlepková verze. Prověřená kombinace s bramborami a vejcem vařeným na tvrdo. Na koprovce si můžeme pochutnat i bez knedlíku a hovězího.🙂
Rajčatové risotto s parmezánem
Jak málo stačí k talíři plnému voňavého a krémového risotta v italském duchu. Jednoduchý a jasně daný postup přípravy zajistí, že je risotto vláčné, ale né rozvařené. Kombinace čerstvých rajčat, parmezánu a česneku je vynikající.
Čočkový kuskus s orestovanou mrkví, polníčkem a sýrem
Čočkový kuskus je zajímavou a velmi chutnou alternativou tradičního pšeničného kuskusu. Jeho výhodou je vyšší obsah bílkovin a vlákniny. Do 10 minut máte na stole výživné jídlo. Skvěle ho doplní orestovaná mrkev, šťavnatý polníček a výrazný sýr.
Těstovinový salát s mozzarellou a krémovým avokádovým dresinkem
Vláčný a sytý těstovinový salát, který je barevný a plný výživných ingrediencí. Příprava je snadná. Krémový avokádový dresink mu dodá jedinečnou konzistenci i chuť.
Pikantní polévka z cukety a sladkých brambor s čerstvým zázvorem
Rychlá a na přípravu snadná polévka. Hřejivá a přirozeně hustá. Kousek čerstvého zázvoru jí dodá šmrnc a pikantní nádech. Křupavá okořeněná semínka ji nejen nutričně obohatí, ale i chuťově doladí.
Rizoto s brokolicí, orestovanou cibulkou a kuřecím masem
Snadné jídlo, do kterého zapadne celá brokolice. Díky kulatozrnné rýži a orestované cibulce je rizoto příjemně lepivé a kompaktní.
Jednoduché lívance z mandlové mouky – bez kynutí
Sladké lívance z přirozeně bezlepkové mandlové mouky, která je bohatým zdrojem živin. Mouka je vhodná při low carb stravování. Lívance jsou výživné, vláčné a syté.
Poctivý domácí vanilkový termix se žloutky
Varianta vanilkového termixu bez kupovaného pudinkového prášku. Žloutky termixu dodají nejen živiny navíc, ale také báječnou barvu a extra krémovou konzistenci. Příprava je velmi snadná.
Rychlý jogurtový moučník s broskvemi a mandlovou drobenkou
Moučník snadný na přípravu. Díky jogurtovému těstu a bohaté vrstvě ovoce je krásně vláčný. Praktická hrnková receptura. Křupavá drobenka mu dodá tradiční nádech a šmrnc.
Italská cuketová polévka
Chutí intenzivní polévka plná zeleniny a bylinek, s kostičkami křupavé cukety. Závěrečný šmrnc jí dodá sýr, který se v polévce lehce rozpustí…
Šťavnatý sandwich s tuňákovým salátem
Vláčný sandwich s bohatou a výraznou náplní v podobě tuňákového salátu. Pořádná porce do měkka podušeného pórku se skvěle spojí s tuňákem a sýrem cottage. Dávka vlákniny i bílkovin zajištěná.
Kakaové muffiny s tvarohem a kousky čokolády
Poctivé muffiny, které jsou vláčné a syté díky tvarohu. Kakao jim dodá výraznou barvu a intenzivní chuť. Kousky čokolády z nich dělají sladkou atraktivní svačinku. Skvělé jsou i s celozrnnou či alternativní moukou.
Rýžové těstoviny s kuřecím soté a parmezánem – rychlá minutková příprava
Skvělé syté těstoviny, které máte do 15 minut na stole. Křehké kousky masa v krémové smetanové omáčce. Vše vyladěné výrazným parmezánem. Omáčka bez mouky.
Bramborová polévka s červenou čočkou a droždím
Sytá a na přípravu snadná polévka. Díky droždí má zajímavou výraznou chuť. Červená čočka zajistí přirozenou hustotu bez potřeby mouky.
Kuřecí soté v růžové omáčce – rychlá minutková příprava
Křehké kousky opečeného masa v lahodné a přirozeně husté smetanové omáčce. Vyladěná chuť. Snadná příprava. S rýží skvělé!
Noky s kuřecím masem, špenátem a smetanovým sýrem
Jedna z rychlých variant na oblíbené noky se špenátem. Díky opečenému masu má jídlo šmrnc, špenát je zase hezky krémový a hustý díky smetanovému sýru.
Energetické ovesné placičky se sušenými brusinkami a dýňovými semínky
Zdravá sladká a výživná svačinka ze základních surovin nebo zapečená energie na cesty. Sladké mandle v kombinaci s křupavými dýňovými semínky a výraznými brusinkami perfektně sedí dohromady.
Kukuřičné špagety se sušenými rajčaty, česnekem a italským tvrdým sýrem
Rychlé těstoviny, tentokrát v podobě špaget bez lepku. Během chvíle máte talíř plný výrazných chutí. Orestovaný česnek, intenzivní sušená rajčata a vyzrálý Grana padano spolu hrají perfektně dohromady.