Inspirací na tuto polévku mi byla tradiční italská cuketová polévka, do které se ještě originálně dává italská klobása.
Na této polévce bych vyzdvihla obsah celeru, který se v rajčatové chuti úplně ztratí.🙂
Já jsem měla chuť pojmout ji jen zeleninově bez uzeniny. I tak je polévka výrazná, plná. Její příprava je nenáročná, vždy se povede, jen je třeba dát jí ten správný čas “na plotně”, aby se rajčata správně provařila a polévka přirozeně zhoustla…
☝️A když jsme v tom italském duchu, co takhle vyzkoušet úžasný dezert v podobě tradičního italského tiramisu…🙂
Ať se vám recepty povedou!
Sdílet recept myšičky na: