Luštěniny
Výborný nákyp, který snese mnoho variant. Je ukázkou nízkorozpočtového zdravého jídla, když se ovšem zadaří, můžete si přilepšit sýrem ;)
Varianta cizrnové pomazánky, která by měla díky své jemné chuti projít i u menších dětí.
I takhle může vypadat zdravý oběd. Vegan talíř bohatý na bílkoviny a vlákninu.
Když vám zbyde uvařená cizrna, zkuste něco nového - vyrobit si naprosto jednoduše slané cizrnové "křupky"
Z červené čočky můžete udělat polévku, karbanátky, můžete ji použít na zahutění. Další možností jsou tzv. dhály. Luštěninové eintopfy inspirované indickou kuchyní.
Jíme málo luštěnin. Tady je další inspirace, jak to napravit. Vydařený bezmasý recept ...
Zeleninové krémové polévky chutnají jak dětem, tak dospělým. Díky červené čočce nemusíte polévku už nijak zahušťovat.
Základem dobré pomazánky nemusí být mléčný výrobek, což je často zvykem. Zkuste tuto luštěninovou a udělejte něco pro své zdraví.
