28.06.2021 Kamila Metzová
Jednoduchá domácí pomazánka, která má hutnou konzistenci a hodí se perfektně jako mazadlo do sendvičů. Je výživná a plná kvalitních bílkovin, které zasytí.
Dát do sendviče plátek šunky a sýra je sice klasika, která však může být docela "suchá".🙂
Lepší je, když je sendvič pořádně vláčný a šťavnatý. A ještě lepší je, když je pevný, dobře se jí a nic z něj neteče.
To zajistí domácí pomazánky, které však musí mít tuhou konzistenci. Jednu takovou dělám z vajec a sýra cottage. Pro obohacení do ní přidávám ještě loupaná drcená konopná semínka. Mají příjemnou neutrální chuť, která k těmto ingrediencím skvěle sedne.
Konopná semínka kromě toho přidávám také do snídaňových kaší, salátů či různých energetických raw kuliček. Jsou skvělým zdrojem zdravých tuků.
Do tohoto základu je pak možné dle chuti přidat trošku hořčice, křenu, stroužek česneku, nasekanou jarní cibulku či bylinky.
☝️ Vyzkoušejte také tento výživný a šťavnatý link
Ať se vám sendviče povedou a ať vám pěkně drží pohromadě. 🙂
<p>Loupaná konopná semínka pomazánku nejen zpevní, ale i nutričně obohatí.</p>
<p>Toto je základní verze pomazánky. Samozřejmě do ní můžete přimíchat ještě nasekané čerstvé bylinky. Skvělý je také stroužek česneku.🙂</p>
<p>Jak hezky drží na lžíci...👍</p>
<p>Každý plátek sendvičového chleba namažu vrstvou pomazánky a pak ještě obložím slabými plátky okurky, rajčat, ředkviček nebo salátem.</p>
<p>Dobrý sendvičový chléb také dělá své. Ty "máslové" bývají vláčnější. Můžete použít také celozrnný či vízezrnný. Všechny varianty budou vynikající.👍</p>