27.10.2018 Kamila Metzová
Vděčné těsto, ze kterého můžete vykrajovat nejen tyčinky různých velikostí, ale také tvary. Jaké je chcete mít, to už záleží na Vás. S celozrnnou moukou? Cizrnovou? Posypané sýrem nebo kmínem nebo konopnými semínky? Všechno je možné :)
Tyto tyčinky dělám několikrát do roka. Zde je jejich základní varianta, recepturu ale často měním zkouším různé varianty podle toho, pro jakou příležitost je dělám. Místo tvarohu lze použít i sýr ricotta nebo čerstvý smetanový sýr. Na Silvestra je zase ještě vylepšuji o sýr grana padano.
Množství na 1 plech
Hodí se jako součást pohoštění, kdy se mohou jen tak zobat, nebo namáčet třeba do ŠUNKOVÉ PĚNY, ale i do krabičky někam na cestu spolu s nakrájenou zeleninou.