02.09.2015 Kamila Metzová
Těstoviny Bez masa Hlavní jídla
Opravdu není nutné zacpat si břicho horou těstovin. Když je zkombinujete se zeleninou, prospějete svému tělu a odlehčíte trávení.
Když není skoro žádný čas vařit, zachrání mě kolikrát chlazené tortelliny, které jsou uvařené do 5 minut. Zvykla jsem si je ovšem "nastavovat" orestovanou zeleninou. Jedno balení Vám tak vystačí pro celou rodinu, zároveň tělu dodáte vlákninu a mikroživiny. Variant se nabízí mnoho, tentokrát jsem si vystačila jen s cuketou ...
Celé je to záležitost na pár minut. Cukety či jiné zeleniny dělám vždy takové množství, aby tvořila minimálně třetinu porce.
Dětem dám část stranou a dospělým orestovanou smetanovou cuketu ještě malinko zředím smetanou a výrazně dochutím pálivým kari kořením. Kombinace kari a cukety nám vyhovuje.