Zeleninové špízy jako příloha

 Ingredience

• Krátce předvařená kolečka brambor ( nebo den předem uvařené brambory ve slupce)
• Barevné papriky
• Cibule
• A tak dále 🙂

 Postup

1. Všechnu zeleninu kromě brambor dávám syrovou. Brambory buď předem krátce povařím, nebo je mám z předešlého dne uvařené ve slupce.
2. Zeleninu a brambory napíchám na špejle a dám péct do trouby na plech na pečícím papíru na 190 stupňů po dobu asi 30 minut.
3. Možností je také péct špízy rovnou třeba s krůtími karbanátky. A kompletní jídlo je v jednom tahu hotové!

Jak k zeleninovým špízům, tak ke karbanátkům, se výborně hodí domácí dip z hustého jogurtu, rajčatové pasty a hořčice. 👍