Když přijde chuť na rozpečený a lehce rozteklý sýr, není nutné ho schovávat do klasického trojobalu a smažit na pánvi. Možností je zapéct sýr v troubě spolu s domácí marinádou z kvalitních ingrediencí.
Camembert ( na fotce je sýr v BIO kvalitě, bez laktózy)
Olivový olej
Sušené bylinky (např. Provensálské koření)
Pepř
Koření ( dala jsem směs koření, které obsahuje papriku, česnek, sezam, citronovou kůru, libeček)
Postup
Tako zapečený camembert je výborné doplnit třeba o celozrnné topinky a misku zeleninového salátu. Kombinace lahodného sýra, bylinek, koření a olivového oleje je jedinečná.