Recept

Vylepšená budapešťská pomazánka

Variance na známou pomazánku. Nadchne vás k pečivu, skvělá je k bramborám na loupačku!

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

Variace na známou pomazánku.Chuť červené papriky, tvarohu, cibulky a nakládané kapie je jedinečná. Sýr [cottage](http://www.varilamysicka.cz/slovnik/cottage-syr “cottage”) spolu se zeleninou zajistí zajímavou strukturu pomazánky. Zcela jsem vynechala máslo, pro dodání zdravých nenasycených tuků jsem na závěr přikápla olivový olej.

Budete potřebovat

(větší množství pomazánky)

  • 1 tvaroh
  • 1 sýr [cottage](http://www.varilamysicka.cz/slovnik/cottage-syr “cottage”)
  • Červenou nakládanou papriku ve sklenici (množství dle chuti, jen část sklenice)
  • Jarní cibulku i s natí
  • ½ na drobno nakrájené libovolné čerstvé papriky
  • Červenou papriku – koření
  • Sůl
  • cca lžíci olivového oleje

Postup

  1. Nakládanou papriku překrájejte na menší kousky.
  2. Čerstvou papriku nakrájejte na drobné kostičky.
  3. Jarní cibulku i s natí nakrájejte na jemná kolečka.
  4. Tvaroh rozmíchejte se sýrem cottage, ochuťte červenou paprikou a trochou soli.
  5. Důkladně spojte s nakrájenou zeleninou a trochou olivového oleje extra virgine.

Pro děti

Tato pomazánka může chutnat i malým dětem, u nás fungovalo vyřadit cibulku a čerstvou papriku. Oblíbená je na křehkých zeleninových chlebech Knuspi.

TIP

Budapešťská pomazánka nemusí být jen pomazánkou, výborná je jako doplněk k bramborám na loupačku …

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Další recepty na myšičce

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Vychytaný wrap s tuňákem – vhodný i s sebou do krabičky

Tento tuňákový wrap vás zaujme svojí šťavnatostí, vychytanou náplní i sytostí. Kromě kvalitního tuňáka obsahuje i sýr cottage, tedy i...

“Tataráček” z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, která může zazářit a nadchnout i ty, kteří by si o řepu jinak ani kolo...