Recept

Výborná pomazánka ze sýra cottage

Pokud nejste příznivci zdravého sýra cottage, tak ho zkuste jednoduše takto vylepšit a budete nadšeni výraznou chutí.

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

Sýr [cottage](http://www.varilamysicka.cz/slovnik/cottage-syr “cottage”) z obchodů známe asi všichni, trvalé místo v lednici si však nenajde u každého. Proč? Jedná se o jemný sýr ne příliš výrazné chuti. Když se pak někdo, kdo byl zvyklý na romadůr či nivu, rozhodne jíst zdravě a potře si chleba přírodním cottage sýrem, tak ho to fakt nenadchne. V tom případě je tedy dobré si tento sýr zdravě ochutit a vyrobit během chvilky skvělou pomazánku. Toto je varianta s česnekem a olivami.

Budete potřebovat

  • 1 kelímek přírodního [cottage](http://www.varilamysicka.cz/slovnik/cottage-syr “cottage”) sýra
  • Pár oliv (třeba černé i zelené)
  • 1 stroužek česneku
  • Zelenou petrželku (lze vynechat)
  • Trochu olivového oleje extra virgine
  • Sůl

Postup

  1. Olivy nakrájejte na kousky a smíchejte se sýrem.
  2. Přidejte jeden prolisovaný storužek česneku, petrželku a dle chuti trochu soli.
  3. Zakápněte olivovým olejem extra virgine a promíchejte.
  4. Podávejte s celozrnným pečivem.

Mnoho lidí neví, jak tuto bílou pochoutku v kelímku správně vyslovit. Pojem vychází z anglického názvu pro vesnici nebo venkovský, čte se tedy „kotyč“. Nezapomenu na scénku v supermarketu, kde rodinka nakupovala:“Táto, mají v akci kotáge, kolik jich mam vzít?“ Pak ještě kupovali gervajs. No a co, i když kupovali „gervajs“ a „kotáge“, hlavní je, že nekupovali taveňák.

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Další recepty na myšičce

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Vychytaný wrap s tuňákem – vhodný i s sebou do krabičky

Tento tuňákový wrap vás zaujme svojí šťavnatostí, vychytanou náplní i sytostí. Kromě kvalitního tuňáka obsahuje i sýr cottage, tedy i...

“Tataráček” z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, která může zazářit a nadchnout i ty, kteří by si o řepu jinak ani kolo...