Žampionovou polévku jsem dělala asi 3x a nebyla dobrá, tak jsem to na nějakou dobu vzdala. Když občas v obchodě sáhnu po vaničce žampionů, oloupu je, nakrájím na větší kusy a připravuji se zeleninou, těstovinami, noky na mnoho způsobů. Tady je jeden z nich. V tomto případě jsem použila klasickou mraženou zeleninu, jedinou zdržovačkou v tomto rychlém receptu je loupání žampionů …
Tento recept není vhodný pro malé děti. Žampiony jsou pro ně hůře stravitelné. Do 3 let věku by děti houby neměly jíst, omezovat jejich konzumaci je doporučeno až do 6 let. Samozřejmě záleží na množství. Pár kousků v bramboračcce není jako smaženice k večeři.
Dobrou chuť 🙂
Sdílet recept myšičky na: