Recept

Směs na topinky z hlívy ústřičné

Křupavé topinky s bohatou vrstvou čistě rostlinné směsi, jejíž základ tvoří hlíva, tofu a cuketa. Správné dochucení zajistí výraznou chuť.🙂

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

Ingredience (1 miska směsi)

  • 200 g hlívy ústřičné (čistá hmota bez odřezků)
  • 120 g menší cukety
  • 100 g přírodního tofu
  • 1 cibule
  • Olivový olej
  • Na dochucení sůl, pepř, drcený kmín, 1 lžíce lahůdkového droždí, může být česnek

 Postup

  1. Všechny ingredience si postupně nasekám v malém robotu na drobno. Pokud bych robot neměla, tak bych hlívu nasekala na drobno, tofu a cuketu bych nastrouhala…
  2. Na olivovém oleji orestuji do zlatova na drobno nakrájenou cibuli, pak přidám hlívu a restuji, ochutím pepřem, kmínem. Přidám cuketu a zase pár minut restuji. Kdo chce, může teď přidat i česnek. Osolím, vmíchám tofu a krátce ještě prohřeji a důkladně promíchám. Na závěr přidám asi lžíci lahůdkového droždí.
  3. Pokud bych směs chtěla ještě více zvláčnit, aby dobře držela na topinkách, kápnu do ní ještě trochu olivového oleje.
  4. Na sucho opeču topinky, nanesu na ně vychladlou směs a posypu bylinkami. Hotovo!

 TIP

Pokud chcete topinek připravit více a nestepovat u topinkovače, je možné je připravit v troubě.👍

> ☝️Mojí oblíbenou směsí na topinky je také topinková směs z fazolí adzuki.I bez masa je tolik možností! 🐭

Ať se vám to povede! 🙂

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Další recepty na myšičce

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Vychytaný wrap s tuňákem – vhodný i s sebou do krabičky

Tento tuňákový wrap vás zaujme svojí šťavnatostí, vychytanou náplní i sytostí. Kromě kvalitního tuňáka obsahuje i sýr cottage, tedy i...

“Tataráček” z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, která může zazářit a nadchnout i ty, kteří by si o řepu jinak ani kolo...