Recept

Ředkvičková smaženice

Tepelně upravené ředkvičky? Možná nezvyk, ale rozhodně překvapí výbornou chutí.

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

Tohle extra jednoduché jídlo se nezdá! Ideální třeba pro Ty, kteří by do sebe svazek ředkviček jen tak nedostali. Chuť ředkviček je po orestování jemná, kombinace s vejci jim sedí. Slovo “smaženice” berte s rezervou, ale když může existovat houbová smaženice, tak proč ne ředkvičková 🙂

Budete potřebovat

Na 1 sytou porci

  • 1 menší cibuli
  • 1 svazek ředkviček
  • 2 vejce
  • Řepkový olej nebo přepuštěné máslo
  • Na dochucení sůl, pepř, drcený kmín, případně houbové koření

Postup

  1. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, po chvíli přidejte na kolečka nakrájené ředkvičky a na mírném plameni restujte pár minut do změknutí. Pokud chcete ředkvičky hodně měkké, můžete dát na pánev pokličku.
  2. Ochuťte solí, pepřem, drceným kmínem a vlijte vejce. Míchejte, dokud vejce nebudou hotová, hlavně je nevysušit 🙂

To je vše, opravdu rychlovka. Podávat můžete s chlebem a zeleninou, nebo vařenými brambory. Celé jídlo ještě posypte oblíbenými čerstvými bylinkami, třeba pažitkou nebo řeřichou.

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Další recepty na myšičce

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Vychytaný wrap s tuňákem – vhodný i s sebou do krabičky

Tento tuňákový wrap vás zaujme svojí šťavnatostí, vychytanou náplní i sytostí. Kromě kvalitního tuňáka obsahuje i sýr cottage, tedy i...

“Tataráček” z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, která může zazářit a nadchnout i ty, kteří by si o řepu jinak ani kolo...