Recept

Fazolový salát s tuňákem a rajčaty – výživný a bohatý na bílkoviny

Není salát jako salát. Tento patří mezi ty, po kterých rozhodně nebudete mít za chvíli hlad.

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

S kombinací bílých fazolí a tuňáka jsem se poprvé setkala před lety v Itálii. K této povedené dvojce pak můžete dále zamíchat zeleninu, cibuli, česnek, čerstvé bylinky, případně ochutit do kysela. Výsledkem je sytý salát bohatý na fytochemické látky, navíc plný bílkovin a vlákniny.

Budete potřebovat

  • Uvařené bílé nebo masité fazole
  • Tuňáka v konzervě (kousky)
  • Cibulku a česnek
  • Rajčata
  • Čerstvé zelené bylinky dle chuti (petržel, řeřicha, koriandr)
  • Olivový olej a citronová šťáva na zakápnutí (lze vyladit i umeoctem)

Postup

  1. Fazole přes noc namočte a uvařte v nové vodě dle návodu do měkka. Pokud chcete salát jako “rycholovku”, lze použít již uvařené fazole ve slaném nálevu.
  2. Rajčata a cibuli nakrájejte na jemno, přidejte dle chuti prolisovaný česnek, zelené bylinky a vše dohromady promíchejte.
  3. Chuť můžete vyladit pomocí olivového oleje a citronové šťávy.

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Další recepty na myšičce

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Vychytaný wrap s tuňákem – vhodný i s sebou do krabičky

Tento tuňákový wrap vás zaujme svojí šťavnatostí, vychytanou náplní i sytostí. Kromě kvalitního tuňáka obsahuje i sýr cottage, tedy i...

“Tataráček” z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, která může zazářit a nadchnout i ty, kteří by si o řepu jinak ani kolo...