Recept
Restovaná cuketa jako příloha
Když máme zájem nahradit "klasickou" přílohu zeleninou, skvěle poslouží restovaná cuketa. Čím kratší dobu se připravuje, tím je křupavější.
Budete potřebovat
- Cuketu
- Olivový olej
- Na dochucení – sůl, případně koření dle chuti (často dávám kurkumu nebo provensálské koření)
Postup
- Cuketu omyjte.
- I se slupkou ji podélně rozkrojte, nakrájejte na proužky a pak na větší kostičky.
- Na nepřilnavé pánvi rozpalte olivový olej a cuketu restujte pár minut tak, aby “povolila”, ale zůstala křupavá.
Výborná jako příloha třeba tam, kde se jinak hodí brambory.
Sdílet recept myšičky na:
Facebook
x.com
Pinterest
Další recepty na myšičce
