Celozrnné špagety s uzeným tofu a nakládanými sušenými rajčaty

20.02.2020 Kamila Metzová ‐ Vařila myšička ‐ www.varilamysicka.cz

Potřebujete

• Celozrnné špagety
• Na základ pórek ( nebo cibuli či šalotku)
• Uzené tofu
• Nakládaná sušená rajčata ( na 1 porci stačí 2 rajčata)
• Olivový olej
• Na dochucení sůl, pepř, kdo chce chilli papričky
• Do talíře nasekané zelené bylinky

 Postup

1. Dám vařit špagety tak, aby zůstaly pevné na skus. Mezitím si připravím směs.
2. Na olivovém oleji restuji na mírném stupni pórek spolu s kostičkami uzeného tofu. Když tofu chytne zlatou barvu, přidám nakrájená sušená rajčátka. Ochutím solí, pepřem a když je chuť, tak chilli papričkami.
3. Do pánve přidám špagety a pár lžic vody, ve které se vařily.
4. Promíchám a na talíři ozdobím zelenými bylinkami.