19.05.2015 Kamila Metzová
Výborná omáčka na těstoviny, která je hotová do 10 minut. Bude chutnat dospělým i malým dětem.
Tato báječná omáčka vznikla náhodou, kdy jsem chystala večeři pro rodinu. Na poslední chvíli jsem připravená čerstvá rajčata zaměnila za ta sekaná v konzervě, která obsahují více tekutiny, proto bylo potřeba omáčku zahustit. Zvolila jsem tedy jemné ovesné vločky, které jsou u mě v kuchyni nepostradatelným pomocníkem :)
Kombinace rajčat, smetanového sýra, vloček a petržele je jednoduše geniální.
Podávejte s oblíbenými těstovinami.
Kdo chce a může, k omáčce se také výborně hodí česnek
Pokud jsou rajčata moc kyselá, můžete omáčku malinko osladit přírodním cukrem nebo obilným sirupem pro vyladěnou chuť