Množství je na jednu misku pomazánky.
Budete potřebovat
- 1 menší svazek ředkviček
- 2 vejce uvařená na tvrdo
- 100 g žervé ( kupuji to v kostce, v alobalu)
- Hrst na jemno nasekané pažitky
- Na dochucení sůl, lžičku hořčice
- Na doladění konzistence 1 lžíci bílého jogurtu ( dávám dle situace)
Postup
- Vejce uvařte na tvrdo. Ředkvičky omyjte a nasekejte na drobné kousky. Já to dělám v malém robotu sekáčku. Posolte je a nechte chvíli vypotit, vodu vymačkejte.
- Vejce protlačte skrz mřížku nebo je nakrájejte nožem na drobné kousky, smíchejte s ředkvičkami, žervé, pažitkou, dochuťte solí, hořčicí, můžete dát i pepř. Pokud to vyhodnotíte jako nutné, zjemněte pomazánku ještě lžící hustého bílého jogurtu, můžete použít i Skyr.
Za pár minut hotovo a dobrou chuť :)
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.
