K výrobě této pomazánky nebudete potřebovat tavený sýr ani majonézu, a přesto si pochutnáte.
Budete potřebovat
- 1 tvaroh (250g, je jedno, zda kostka nebo vanička, polotučný)
- 1 větší konzervu tuňáka v olivovém oleji (nebo 2 menší)
- 1 lžičku hořčice (bez chemických konzervantů)
- jarní cibulku nebo pažitku
- citronovou šťávu
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Tvaroh smíchejte s lžičkou hořčice a přidejte tuňáka (bez oleje, 1 lžičku můžete do pomazánky přidat)
- Míchejte, až se tvaroh s tuňákem spojí v jednotnou hmotu.
- Přidejte na jemno posekanou jarní cibulku nebo pažitku.
- Lehce osolte, opepřete a výslednou chuť dolaďte šťávou z citronu.
Pomazánku podávejte nejlépe s celozrnným pečivem.
TIP
- Tvaroh můžete nahradit lučinou nebo čerstvým smetanovým sýrem.
- Pomazánku můžete obměnit různými čerstvými bylinkami.
- Na talíři ji ozdobte rajčetem, okurkou nebo na jemné plátky nakrájenou dužinou citronu.
Dobrou chuť!
