Rychle / jednoduše / zdravě

Zdravá tuňáková pomazánka

K výrobě této pomazánky nebudete potřebovat tavený sýr ani majonézu, a přesto si pochutnáte.
Tuňáková pomazánka

K výrobě této pomazánky nebudete potřebovat tavený sýr ani majonézu, a přesto si pochutnáte.

Budete potřebovat

  • 1 tvaroh (250g, je jedno, zda kostka nebo vanička, polotučný)
  • 1 větší konzervu tuňáka v olivovém oleji (nebo 2 menší)
  • 1 lžičku hořčice (bez chemických konzervantů)
  • jarní cibulku nebo pažitku
  • citronovou šťávu
  • sůl a pepř dle chuti

Postup

  1. Tvaroh smíchejte s lžičkou hořčice a přidejte tuňáka (bez oleje, 1 lžičku můžete do pomazánky přidat)
  2. Míchejte, až se tvaroh s tuňákem spojí v jednotnou hmotu.
  3. Přidejte na jemno posekanou jarní cibulku nebo pažitku.
  4. Lehce osolte, opepřete a výslednou chuť dolaďte šťávou z citronu.

Pomazánku podávejte nejlépe s celozrnným pečivem.

TIP

  • Tvaroh můžete nahradit lučinou nebo čerstvým smetanovým sýrem.
  • Pomazánku můžete obměnit různými čerstvými bylinkami.
  • Na talíři ji ozdobte rajčetem, okurkou nebo na jemné plátky nakrájenou dužinou citronu.

Dobrou chuť!

Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.
Zdravá tuňáková pomazánka
Zdravá tuňáková pomazánka na celozrnné bagetce. Výborná je rovněž na domácím kváskovém chlebu.
 

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

Moncica
Pomazánka je vynikající, stane se mou oblíbenou. Zapomněla jsem na hořčici a citr.kůru. Místo polotuč.tvarohu jsem použila odtučněný (jiný doma nebyl) a přidala olivový olej, ve kterém byl tuňák.byla úžasná :-)
Kamila (www.varilamysicka.cz)
Než jsem ji poprvé udělala, myslela jsem, že to bude dost podobné klasické rybičkové, ale omyl. Je právě úplně jiná a jemná, zkrátka jsem ráda, že jsem ji zkusila :)Jenom poznamenám, že citr. kůra ne-e, jak bylo uvedeno v předchozím komentáři, ale šťáva :) :)
Lionelka
Včera jsem ji udělala k večeři a je opravdu vynikající. Výborná chuť, jemná...člověk by nepoznal, že je z tvarohu - dá se skvěle ochutit.
Radka
Dobrý den, tak pomazánka je fantastická, vůbec by mě nenapadlo dělat tuňákovou a tato je teď mojí oblíbeno. Jí mi jí i děti, ale bez cibulky.
Dawe
Jojo je dobrá :)...A někdy místo tvarohu dávám máslo, to taky není špatná a taky někdy přidám i trochu kečupu ale to už je podle mé chuti :)Zkusit to taky můžete
Kamila (www.varilamysicka.cz)
Tak s máslem je každá pomazánka také moc dobrá. S tím tvarohem je to daleko méně tučné, když bych ji ale měla dělat třeba na jednohubky, tak aby byla pevnější, použila bych také nějaké to máslo :)
Lenka
Pomazánka je úžasná,mám ráda ryby a tvarohové pomazánky a když jsem si ji dělala,moc chutnala i dceři, která ryby nejí!
Leny
delala jsem dnes s vanickovym tvarohem (tucny), nevim, kde se stala chyba, ale byla moc ridka, takze jsem nastavila pom. maslem. Ale chut byla vyborna. Priste zkusim radeji s kostkou...
Petra
Tato pomazánka je opravdu vynikající. Všem jen vřele doporučuji.
Zuzik
Dnes jsem zkusila tuto pomazánku s jednou malou konzervou tuňáka a ančovičkama a pěkně si tu pochutnávám :-) Teď mi došlo, že jsem zapomněla přidat hořčici, ale nějak mi to nevadí :-)
Kamila (www.varilamysicka.cz)
Hmmm...s ančovičkama :-) To budu muset zkusit ;-)
Tereza
Výborná pomazanka. Hned ji zařadím do sveho jídelníčku. Dělám ji z odtučneného tvarohu.. a jako by se po ni zem slehla.
Iwis
Já jí dělám podobně, ale místo tvarohu dávám lučinu, takže jí mám vždy pěkně pevnou :-) vím že s ní nikdy nezklamu žádnou návštěvu a je hotová hned, takže super!!
kamila (varilamysicka)
Je pravda, že když by někdo použil řidší tvaroh a pak mu tam utekla ještě nějaká voda či olej z tuňáka, tak může být řídká. Místo tvarohu lze dát další alternativy jako zmíněnou lučinu nebo různá žervé či přírodní pomazánkové máslo. Musí zůstat tuhá nebo to zkrátka není ono. Pro obměnu zle do této pomazánky také přidat nastrouhanou mrkev nebo celer, je to fakt dobrý :-)
kyta
Pomazánku jsem vyzkoušela a je výborná, zařadila jsem do svých stálic!!!
Helena
Já do ní přidávám ještě tavený sýr.
 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?