Rýžový salát s vejci a čerstvou zeleninou

24.03.2020 Kamila Metzová ‐ Vařila myšička ‐ www.varilamysicka.cz

 Ingredience

• Uvařená rýže nebo rýže pečená v troubě (Já jsem měla celozrnnou Basmati)
• Zelenina podle chuti nakrájená na malé kostičky( okurky, papriky, rajčata, ředkvičky, lístky baby špenátu atd.)
• Vařené vejce
• Sůl, pepř
• Zálivka z citronové šťávy a olivového oleje

 Postup

Rýži promíchat s nakrájenou zeleninou a nakrájeným vejcem, ochutit solí, pepřem, citronovou šťávou a olivovým olejem 🙂

> 🐭Vařené vejce se vám může hodit i do tohoto salátu s vejci, hráškem a černou quinoou

Výborné! 👍