Tento salát je skvostný. Ať už jsem ho připravila k jakékoliv příležitosti, nikdy nezklamal a každému moc chutnal. Jak je známo, k sýru i šunce ovocné chutě jdou. Salát je vhodný jako příloha ke grilování nebo při různých oslavách. Každopádně si ho můžete doma udělat jen tak a zakousnout k němu na sucho opečený, nejlépe celozrnný, toust.
Na větší množství budete potřebovat
- 300g tvrdého sýra (např. cihla, 30% tuku)
- 3 jablka (tvrdší druh, ne „moučnatá“)
- 1 ananas v konzervě (kousky nebo kolečka, která pak pokrájíte)
- 200g kvalitní šunky
- 3 hustší bílé jogurty (jeden 150g)
- 3 lžíce majonézy (na koho je už majonéza moc, může použít zdravější variantu sojanézu, která chutná skvěle)
Postup
- Sýr a šunku nakrájejte na kostičky (šunku můžete mít vcelku nebo klidně plátky)
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte také na kostičky.
- Přidejte ananas a šťávu si nechte stranou.
- Vše smíchejte s jogurty, trochou majonézy a ¾ šťávy z ananasu (dejte jí tolik, aby měl dresing krémovou, ne příliš řídkou konzistenci)
- Dle chuti lehce osolte a pořádně promíchejte.
TIP
Majonézu či sojanézu můžete zcela vynechat a použít jen bílé jogurty, dochutit pak salát můžete trochou citronové šťávy.
Doufám, že si na tomto salátu pochutnáte při nějaké příjemné příležitosti :)
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.
