Špízy, které jsou zajímavé na pohled a obsahují krásně barevné ingredience. Šťavnaté kousky masa se střídají s křupavou zeleninou a chuťově atraktivním kukuřičným klasem. Namočte špíz do česnekového dipu, nebo si k němu dejte opečené brambory.
Ingredience
Kuřecí maso (Já jsem dala prsní řízky)
Barevná paprika
Malá tvrdá cuketa
Kukuřičný klas (předvařený)
Červená cibule
Olivový olej, sůl, pepř, oblíbené koření (Já jsem dala tandoori masala, může být grilovací atd.)
Špejle na špízy
Postup
Kuřecí maso nakrájím na kostky asi 2,5 až 3 cm a smíchám s olivovým olejem, osolím, opepřím a doladím oblíbeným kořením.
Papriku nakrájím na kostky, cibuli na čtvrtky, drobnou cuketu na kolečka a předvařený kukuřičný klas na kolečka. Ten jde trošku ztuha.🙂
Střídavě napichuji na špejle, vyskládám na plech vyložený pečícím papírem. Zacáknu olejem, opepřím a peču na 180 stupňů asi 25 minut do zlatova. Ke konci pečení někdy pustím gril...Hotovo!
Vyzkoušeli jste recept? Dejte mi o tom vědět! 🙂 Pošlete mi fotku nebo mě označte ve Stories @kamila.a.jidlo. Vždy mě baví vidět, jak to dopadlo u vás doma 💜
Tento web vám pomůže mít zmáknuté jídlo od snídaně po večeři. V každém receptu a článku najdete vychytávky a moje tipy z praxe. Naučím vás chytře pracovat se základními surovinami. Inspirujte se, jak jíst lépe…
