Rychle / jednoduše / zdravě

Špenátová polévka s polentou

Rychlá varianta špenátové polévky, která je vhodná pro nejmenší děti.
Špenát pro děti

Špenátovou polévku pro děti lze vyrobit na mnoho způsobů, vždy podle věku dítěte. Já samotný rozmixovaný a povařený špenát s oblibou zahušťuji právě POLENTOU nebo různými vločkami, které jsou rychle měkké. Mohu doporučit třeba jáhlové. Starším dětem můžete polévku připravit i na cibulce a na konci zjemnit lžičkou zakysané smetany. Dětem, které už zvládají žvýkat kousky, ji můžete vylepšit různými domácími nočky.

Budete potřebovat

(1 porce)

  • 2 větší hrsti špenátových listů
  • 1 lžíci polenty (expres - je hotová do 1 minuty)
  • 1 uvařený žloutek
  • vodu nebo vývar dle potřeby
  • Pár kapek oleje lisovaného za studena

Postup

  1. Špenátové listy zalijte horkou vodou jen tak akorát, aby byly ponořené.
  2. Povařte pár minut a zasypte asi lžící instantní polenty.
  3. Povařte pár minut do zhoustnutí.
  4. Rozmixujte do hladka.
  5. Nakonec do polévky vmíchejte utřený dostatečně uvařený žloutek a obohaťte pár kapkami oleje lisovaného za studena.
Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?