Špenátovou polévku pro děti lze vyrobit na mnoho způsobů, vždy podle věku dítěte. Já samotný rozmixovaný a povařený špenát s oblibou zahušťuji právě POLENTOU nebo různými vločkami, které jsou rychle měkké. Mohu doporučit třeba jáhlové. Starším dětem můžete polévku připravit i na cibulce a na konci zjemnit lžičkou zakysané smetany. Dětem, které už zvládají žvýkat kousky, ji můžete vylepšit různými domácími nočky.
Budete potřebovat
(1 porce)
- 2 větší hrsti špenátových listů
- 1 lžíci polenty (expres - je hotová do 1 minuty)
- 1 uvařený žloutek
- vodu nebo vývar dle potřeby
- Pár kapek oleje lisovaného za studena
Postup
- Špenátové listy zalijte horkou vodou jen tak akorát, aby byly ponořené.
- Povařte pár minut a zasypte asi lžící instantní polenty.
- Povařte pár minut do zhoustnutí.
- Rozmixujte do hladka.
- Nakonec do polévky vmíchejte utřený dostatečně uvařený žloutek a obohaťte pár kapkami oleje lisovaného za studena.
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.
