Rychle / jednoduše / zdravě

Rýžový salát s vejci a čerstvou zeleninou

Kdo má rád zeleninu, je salát vždy dobrý nápad. Co když ale chceme, aby více zasytil? Výborné je přidat rýži, vejce a svěží domácí zálivku!
Co s uvařenou rýží

 Ingredience

  • Uvařená rýže nebo rýže pečená v troubě (Já jsem měla celozrnnou Basmati)
  • Zelenina podle chuti nakrájená na malé kostičky( okurky, papriky, rajčata, ředkvičky, lístky baby špenátu atd.)
  • Vařené vejce
  • Sůl, pepř
  • Zálivka z citronové šťávy a olivového oleje

 Postup

Rýži promíchat s nakrájenou zeleninou a nakrájeným vejcem, ochutit solí, pepřem, citronovou šťávou a olivovým olejem 🙂

🐭Vařené vejce se vám může hodit i do tohoto salátu s vejci, hráškem a černou quinoou

Výborné! 👍

Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?