Rychle / jednoduše / zdravě

Rychlá pórková polévka s červenou čočkou

Zeleninové krémové polévky chutnají jak dětem, tak dospělým. Díky červené čočce nemusíte polévku už nijak zahušťovat.
Zdravá pórková polévka

Hladké zeleninové polévky chutnají jak dětem, tak dospělým. Díky červené čočce nemusíte polévku už nijak zahušťovat. Je krémová a zdravá.

Budete potřebovat

  • Pórek
  • Brambory
  • Červenou čočku
  • Olivový olej+trochu másla
  • Zeleninový vývar nebo voda + trocha přírodního BIO bujónu na dochucení

Postup

  1. Pórek omyjte, podélně rozřízněte a nakrájejte na půlkolečka.
  2. V hrnci rozehřejte trochu olivového oleje a másla a pórek orestujte, až změkne a provoní celou kuchyň
  3. Přidejte oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a propláchnutou červenou čočku.
  4. Zalijte vývarem a vařte do změknutí brambor a čočky (10 - 15 minut).
  5. Polévku na závěr do hladka rozmixujte.

Záměrně jsem nenapsala množství ingrediencí, záleží, kolik polévky chcete připravit. Obecně se dá říct, že na celý velký pórek můžete použít cca 100g červené čočky a cca 2 brambory. Na polévce se nedá absolutně nic zkazit, opravdu nezáleží, zda tam bude více pórku, brambor nebo čočky. Dobrá bude pořád, na konci si jen doladíte její hustotu vývarem nebo vodou.

TIP

Polévku můžete ještě na talíři doplnit lžící kuskusu, jak je vidět na hlavní fotce.

Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.
Červená čočka v polévce
Suroviny stačí krátce povařit. Vše je rychle hotové.
 

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

loolee
Tohle je naprosto bezchybná, zdravá a především rychlá polévka!
kamila (www.varilamysicka.cz)
loolee: ano, ano a ano :-)
Vendy
Nejjednodušší věci jsou ty nej! Dnes v 18.00 jsem si uvědomila, že manžel a syn budou vyžadovat něco k jídlo, tak jsem pěšo vyrazila do obchodu pro pórek a v 19.00 podávala večeři jako vzorná manželka a matka:D Díky!
kamila (www.varilamysicka.cz)
Vendy: Tak to je super, ony i ty nejjednodušší věci jsou nakonec ty nejzdravější :-) Červená čočka by měla být povinně v kuchyni každé vzorné mámy ;-)
Eva
Mam 3 malé děti 1 rok Dvojcatka a 3 leteho klučinu.... Tato polévka je naprosto úžasná ... Všichni baští a jsou spokojeni.. A Ja pořad vařím a vařím .... Co je na tom nejlepší vařím rada..je to rychlé..vyvážená strava...Aaaaaaaa mooooc dobreeeé... Dekuju a těším se na další recepty..;0)
Kamila (varilamysicka)
Evo, díky za komentář :-) Věřím, že s 3 malými špunty "na krku" oceníte rychlé recepty. Snad jich na Myšce pro Vás bude co nejvíce :-)
Zdeni
Mnam mnam,tuhle delam uz po nekolikate,je velmi dobra a chutna vsem :-)
Irena
Nejlepší!! Tříletý syn, žádný velký jedlik,se při podávání jakékoliv polévky ptá: maminko, a to je ta zelena?:)) Vařím často a i manžel chválí. Díky za všechny recepty,vařím podle nich moc ráda.
Kamila (varilamysicka)
Zdeni, Ireno, mockrát díky :-) BUdu ráda za další zprávy o tom, jak chutná a jak se co daří :-) Kamila
Karolína
Přidala jsem ještě mrkev a je výborná a táák jednoduchá a rychlá :) Určitě budu vařit častěji
Stáňa
tak ta polévka je naprosto luxusní. Moc jsme si pochutnali. Hned hotová a chutově zase něco nového. Vřele doporučuji
Lenka
Budu se opakovat, výborná, připomíná mi hrachovou ( dala jsem více čočky) .
Kacy
I as well as my buddies were found to be analyzing the excellent solutions located on your site and suddenly I got a horrible suspicion I had not expressed respect to the web blog owner for those sttreagies. All the guys are already glad to read them and now have in fact been loving them. We appreciate you actually being so thoughtful and for utilizing such incredibly good areas millions of individuals are really desirous to learn about. Our honest apologies for not saying thanks to earlier.
 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?