Co si budeme povídat. Plátek bábovky nikdy děti nenadchne tak jako roztomilé upečené zvířátko...což zní trochu zavádějícím způsobem :) Tito méďové byli Myšičkou navrženi tak, aby přežili i nějakou tu cestu v krabičce. Dobrý taky je, že nedrobí, takže snesou nečekané přenášení po bytě a mamky hned nemusí zametat :)
Množství je na 12 malých medvídků, můžete použít i jakékoliv jiné větší formičky
Budete potřebovat
- 1 zralý banán
- 100 g polohrubé mouky
- 40 g kokosového oleje (2 lžíce)
- 50 ml mléka (může být rostlinné, nebo stačí voda)
- 2 lžíce přírodního cukru nebo kokosového cukru
- 1 zarovnanou lžičku prášku do pečiva BIO kvality bez fosfátů
Postup
- Banán rozmixujte na kaši spolu se 2 lžícemi cukru.
- Vmíchejte všechny ostatní ingredience.
- Formičky vymažte tukem a lžící rozdělte těsto. Já jsem tuto plechovou formu vymazala mašlovačkou pomocí kokosového tuku.
- Pečte na 180 stupňů 12 až 15 minut podle vaší trouby do zezlátnutí.
Z nutričního hlediska samotného medvídka nelze považovat za plnohodnotnou svačinu. Ideální je doplnit ho o malý bílý jogurt a hrst čerstvého ovoce podle sezóny.
P.S. A NE, vejce tam opravdu není :) U spousty receptů jsou vajíčka samozřejmě fajn, ale péct neznamená, že musíme na začátku každého receptu rozklepnout 4 vejce, které zasypeme hrnkem krystalu :)
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.
