Rychle / jednoduše / zdravě

Lososová pomazánka s čerstvým sýrem

Uzený losos je velmi výraznou ingrediencí. Dokáže dodat luxusní chuť těstovinám, salátům, krémovým zeleninovým polévkám a pomazánkám. Obzvlášť v kombinaci s koprem a citrónem.
Uzený losos recept

 Ingredience

  • 200 g čerstvého smetanového sýra ( např. Lučina a podobné...)
  • 100 g kvalitního uzeného lososa
  • 1 jarní cibulka
  • Kopr (čerstvý nebo sušený)
  • Citrónová nebo limetková šťáva
  • Sůl a pepř dle uvážení (losos může být slaný sám o sobě dost)

Postup

  1. Lososa posekám na velmi drobné kousky, čím menší, tím lepší. V podstatě ho úplně rozmašíruji.
  2. Smíchám s čerstvým sýrem, na drobno nakrájenou jarní cibulkou, koprem a zakápnu citronovou šťávou. Dle situace někdy dochutím troškou soli a pepře.

☝️Dalším skvělým nápadem, co dobrého s uzeným lososem je tento slaný koláč quiche s uzeným lososem.🐭

Tuto lososovou pomazánku mám nejraději posypanou čerstvou petrželkou a namazanou na kulatých vícezrnných knackebrotech. Křup! 🙂

Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?