Rychle / jednoduše / zdravě

Kuřecí stehna na česneku pečená s bramborami - superrychlá příprava

Když máte v plánu maso a zrovna se vám nehodí trávit u plotny 2 hodiny, je dobré vytáhnout velký pekáč, naskládat do něj maso, brambory či jinou zeleninu, šoupnout to do trouby a hotovo! 🙂
Pečené brambory recept

Množství brambor a masa se jednoduše přizpůsobí plánovanému počtu porcí. Brambor dávám ale vždy o něco více, protože jsou extra jedlé... 🙂

Tento recept snese více variant, místo brambor lze dát různé druhy pevnější zeleniny, nebo jen brambory nakombinovat s dýní, řepou a tak dále...👍

 Ingredience

  • Kuřecí stehna
  • Brambory
  • Celé stroužky česneku
  • Sůl, pepř, kmín
  • Olivový olej
  • Trochu vody nebo vývaru na podlití

 Postup

  1. Kuřecí stehna připravím k pečení, případně odříznu co nechci, osolím, trochu opepřím a okmínuji.
  2. Brambory oškrábu a nakrájím na větší měsíčky. Pokud by byl vhodný typ brambor, bylo by možné je péct i se slupkou. Brambory osolím a posypu kmínem.
  3. Vše naskládám do pekáče. Brambory dávám lehce pod maso, ale hlavně kolem. Pak do pekáče rozmístím dle chuti stroužky česneku. Zakápnu trochou olivového oleje a dám péct s poklicí do trouby. Jídlo je hotové, když jsou brambory zlaté upečené a maso křehké. Já pekla na 180 asi hodinu a půl a v průběhu pečení jsem trochu podlila.

Brambory pečené spolu s masem a česnekem získají vynikající chuť a jsou šťavnaté. 👍

K jídlu se hodí mistička okurkového nebo rajčatového salátu.

Vyzkoušeli jste recept? Chcete něco dodat? Můžete napsat komentář.
Kuřecí stehna s bramborami recept
To, jaké množství se udělá, záleží čistě na velikosti pekáče. Tento byl velký. 😀
 
Pečené kuřecí maso v troubě
A jídlo je na stole téměř bez práce...Křehká stehýnka a pečené brambory, které natáhly vůni česneku a šťávu z masa.
 

Nové recepty každý měsíc do e-mailu?

 Vyzkoušeli jste? Chcete k receptu něco dodat?