varilamysicka.cz

Hanácký salát

  • Kamila.a.jidlo
  • Žadny komentar
  • Saláty

Nízká cena, vysoká dostupnost, bohatý zdroj vitamínu C, vlákniny a prospěšných bakterií. To je kysané zelí. Jedním z nejsnadnějších způsobů, jak z něj něco vyrobit je tento jednoduchý, oblíbený a chuťově atraktivní salát.

Hanácký salát s jogurtem

 Ingredience na 2 až 3 porce

  • 250 g Červené kysané zelí ( variantou je červené zelí "ve skle")
  • 100 g bílého jogurtu
  • 1 lžíce kvalitní majonézy ( domácí, klasická, ligt, veganská, bio...možností mnoho)
  • sůl, pepř
  • 1 lžíce olivového oleje

Postup

  1. Zelí překrájím, aby neobsahovalo zbytečně dlouhé či velké kousky.
  2. Důkladně promíchám se všemi ostatními ingrediencemi a nechám odležet v lednici.

TIP

  • V originálním receptu na hanácký salát se objevuje ještě menší množství cukru, který má vyrovnat chuť zelí. Sladkou chuť lze také "dotáhnout" různými alternativami.

  • Pro navýšení prospěšných látek lze do salátu také nastrouhat čerstvý křen.

> Saláty s kysaného zelí mohou mít mnoho variant. Chuťově jemný a jednoduchý je tento salát z bílého kysaného selí s jablky.

Pro zajištění vitaminů není třeba kupovat exotické potraviny. Obzvlášť v chladných měsících. Ty nejlepší zdroje máme kolikrát "za rohem" a za pár korun.🙂

Vyzkoušeli jste recept?
Dejte mi o tom vědět! 🙂 Pošlete mi fotku nebo mě označte ve Stories @kamila.a.jidlo.
Vždy mě baví vidět, jak to dopadlo u vás doma 💜

Další inspirace

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Novinky od Kamily do mailu

    Souhlas*

    Vařila Myšička

    Tento web vám pomůže mít zmáknuté jídlo od snídaně po večeři. V každém receptu a článku najdete vychytávky a moje tipy z praxe. Naučím vás chytře pracovat se základními surovinami.
    Inspirujte se, jak jíst lépe…
    Napište mi

    Rychlé odkazy

    Sledujte mě

    instagram kamila a jidlo
    Zpracování osobních údajů
    2026 vařilamyšička.cz ®