Budete potřebovat
- Cuketu
- Olivový olej
- Na dochucení – sůl, případně koření dle chuti (často dávám kurkumu nebo provensálské koření)
Postup
- Cuketu omyjte.
- I se slupkou ji podélně rozkrojte, nakrájejte na proužky a pak na větší kostičky.
- Na nepřilnavé pánvi rozpalte olivový olej a cuketu restujte pár minut tak, aby "povolila", ale zůstala křupavá.
Výborná jako příloha třeba tam, kde se jinak hodí brambory.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.varilamysicka.cz%2Fzdrave-recepty%2Fcuketa-jako-priloha&media=http%3A%2F%2Fwww.varilamysicka.cz%2Fimg%2Fcuketa-title.jpg&description=Když máme zájem nahradit "klasickou" přílohu zeleninou, skvěle poslouží restovaná cuketa. Čím kratší dobu se připravuje, tím je křupavější.)
