Rychle / jednoduše / zdravě

Slovník

Kokosový olej

Všestranný tuk, který můžeme využít nejen v kuchyni, ale i v péči o naše tělo. Je velmi stabilní a odolný vůči vyšším teplotám, proto kokosový olej snese větší teplotu bez přepalování a je vhodný na pečení a smažení. Lze jej použít všude tam, kde olej či máslo. Výborná je z něj i domácí čokoládová poleva. V pokojové teplotě má pevné skupenství, svým způsobem připomíná sádlo. V kosmetice může posloužit k ošetření pokožky celého těla, díky antibakteriálním účinkům může některým lidem pomoci i s exemy. Vyrobíme z něj výborný vlasový zábal. Kokosový olej je vhodný i pro citlivou dětskou pokožku. Je velmi vhodným tukem pro lidi, kteří chtějí zhubnout.