Rychle / jednoduše / zdravě

Lexikon

Gomasio

Sezamová sůl. Jedná se o směs opražených sezamových semínek a opražené soli. Gomasio (čti gomašo) se dále drtí a slouží jako zdravé koření. Používá se jako přísada do polévek, salátů, můžete si s ním posypat namazané pečivo. Je zdrojem minerálních látek, posiluje imunitu a vyživuje.