Krátké tepelné zpracování především zeleniny, které se řadí mezi zdraví prospěšné postupy. Jedná se o krátké spaření potravin ve vroucí vodě, které si tak zachovají konzistenci, chuť i barvu.
Novinky od Kamily do mailu
Vařila Myšička
Tento web vám pomůže mít zmáknuté jídlo od snídaně po večeři. V každém receptu a článku najdete vychytávky a moje tipy z praxe. Naučím vás chytře pracovat se základními surovinami. Inspirujte se, jak jíst lépe…
