Rychle / jednoduše / zdravě

Slovník

Agáve sirup

Sirup z agáve je přírodní všestranné sladidlo, které můžeme použít všude tam kde cukr, med apod. V podstatě se jedná o sladkou šťávu z kaktusu. Sirup má na sladidlo velmi nízký glykemický index. Nezvyšuje významně hladinu krevního cukru, je tedy vhodný také pro diabetiky. Jeho konzistence je poměrně řídká a vyniká vysokou sladivostí. Má řadu pozitivních účinků na lidské zdraví. Pro vegany je vítanou alternativou medu, je vhodný i pro malé děti.