Druhý recept ze série “Těstovinky od maminky”, který se u nás doma jí bez řečí.🙂
Minutková úprava masa zajistí jeho šťavnatost. Omáčka je hotová za pár minut a není třeba ji vůbec zahušťovat. Recept, který vždy funguje.🙂
Recept je z 1 kuřecího prsa, tak si množství případně navyšte jak budete potřebovat.
Základní verzi receptu můžete doplnit také o zeleninu. Osvědčilo se mi připravit zeleninu zvlášť a pak ji jen vmíchat do omáčky spolu s těstovinami. Můžou to být malé uvařené růžičky brokolice, cukrový hrášek, pórek, zelené fazolky, slabá kolečka mrkve, batát. Zkrátka co projde a jak to kdo snese.🙂
Omáčka se hodí také k nokům. To je varianta, u které jsem poprvé použila koření Dětské kari Jasmínka. I jemné druhy kari byly do té doby u mých holek na blacklistu, protože jídlo ve výsledku vždy trochu pálilo a to jim nesedělo. Takže díky Jasmínce vyřešeno a repertoár oblíbených omáček doplněn o další stálici. Já si svoji porci tuním o pořádnou dávku chilli.😅
Sdílet recept myšičky na: