Ingredience na 1 misku pomazánky
- 1 přírodní tofu (plain)
- 1 avokádo (střední, zralé "ready to eat")
- 1 velké zralé rajče nebo 2 menší
- 2 lahůdkové cibulky
- 2 lžíce kvalitního olivového oleje (doporučuji Kreolis)
- Na dochucení sůl, pepř, citronová šťáva
- Pro vylepšení 1 lžička koření na POMAZÁNKY
Postup
Avokádo vydlabejte do mísy a rozmačkejte vidličkou.
Tofu osušte papírovou utěrkou a nastrouhejte nebo na jemno rozdrobte.
Rajče nakrájejte na malinké kostičky, bílou část cibulky na drobno přidejte do mísy.
Přidejte olivový olej a dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou a vhodným kořením.
Důkladně promíchejte a podávejte s oblíbeným pečivem.
TIP a DOPORUČENÍ
Když se naučíte dávat koření i do pomazánek, budou mít šmrnc a obyčejným ingrediencím můžete dát pokaždé jinou chuť. Jistotou je originální koření na pomazánky které se hodí jak do zeleninových, sýrových i luštěninových pomazánek. Super je, že je bez soli a glutamanu, takže toto koření používají i ve školkách :)
☝️Jako další recept zkuste udělat z avokáda tyto výživné lívance
Dejte mi vědět, jak u vás pomazánka prošla a zda vám také chutnala :)
Kami.
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.