Jakmile se kdekoliv v jídle spojí chuť olivového oleje, citronové šťávy a chilli, je to chuťová sázka na jistotu. Tato skvělá kombinace dokáže perfektně pozvednout třeba avokádo.
Loupaná konopná semínka jsou v receptu zdrojem nejen vlákniny, ale i prospěšných nenasycených mastných kyselin.
Použití hustého nízkotučného jogurtu má v receptu svůj význam. Tuků je v něm totiž už tak dost. 🙂
Ingredience
- 1 zralé avokádo ( RTE, Ready To Eat)
- 1 malý kelímek tuhého nízkotučného řeckého jogurtu
- 2 lžíce loupaných konopných semínek
- Na dochucení sůl, pepř, olivový olej, citronová šťáva, sušené chilli papričky
- Na ozdobu čerstvá petržel nebo koriandr
Postup
- Avokádo rozpůlím, odpeckuji, vydlabu a měkkou máslovou dužinu rozmačkám vidličkou a smíchám s jogurtem.
- Přidám konopná semínka, zacáknu olivovým olejem, citronovou šťávou, ochutím solí, pepřem a chilli papričkami. Hotovo. 🙂
☝️Nejtradičnějším receptem z avokáda je oblíbené a známé guacamole. Dá se použít jako dip nebo také jako pomazánka. 🐭
S domácím chlebem nebo čerstvou bagetkou výborné. 🙂
Jak dodáte receptům božskou chuť, za kterou vás budou na rukou nosit? 🙂 Díky nejvoňavějšímu koření, co znám. Můžu jen doporučit! 💛 Já ho nakupuji ZDE: Koření od Davídka - koření bez soli a glutamátu.