Rychle / jednoduše / zdravě

Luštěniny

I takhle může vypadat zdravý oběd. Vegan talíř bohatý na bílkoviny a vlákninu.
Když vám zbyde uvařená cizrna, zkuste něco nového - vyrobit si naprosto jednoduše slané cizrnové "křupky"
Z červené čočky můžete udělat polévku, karbanátky, můžete ji použít na zahutění. Další možností jsou tzv. dhály. Luštěninové eintopfy inspirované indickou kuchyní.
Jíme málo luštěnin. Tady je další inspirace, jak to napravit. Vydařený bezmasý recept ...
Jednoduchý těstovinový salát, nejlepší pořádně vychlazený.
Zeleninové krémové polévky chutnají jak dětem, tak dospělým. Díky červené čočce nemusíte polévku už nijak zahušťovat.
Základem dobré pomazánky nemusí být mléčný výrobek, což je často zvykem. Zkuste tuto luštěninovou a udělejte něco pro své zdraví.
Bez mouky, bez kravské smetany, přesto hustá a smetanová
Cuketa a červená čočka se k sobě velmi hodí. Polévka je nejen rychlá a snadná, ale i zdravá.