Bez lepku
Jste blázni do skvělé výživy a rádi objevujete nové suroviny, potraviny a možnosti? Vyzkoušejte recept na tyto rychlé proteinové lívance se lněným semínkem, obohacené nutričně výjimečnou cvrččí moukou. Lívance jsou nízkosacharidové a ozdobit je můžete třeba avokádem a zeleninou. Je to pastva i pro oči.
Křehké těsto, šťavnatá jablečná náplň. To byl jeden z oblíbených moučníků našich babiček. Připravit ho můžete i v bezlepkové verzi a dopřát sobě či někomu blízkému vynikající GLUTEN FREE dezert k čaji či kávě s pořádnou porcí šťavnaté jablečné náplně.
Vypadá a chutná "tradičně", proto ho ocení nejen celiaci.
Připravte si krůtí maso v podobě, která vás nadchne nejen jednoduchostí přípravy, ale také šťavnatostí a barvou. Stačí jednoduchý trik s červenou řepou a ze suchého krůtího masa je rázem pozoruhodná delikatesa. Kuličky jsou perfektní s pečenými batáty a svěží okurkovou raitou.
Nudle nemusí být jen z mouky. Stačí si pořídit spiralizér a kdykoliv máte k dispozici mísu cuketových "low-carb špaget". Skvělé jako příloha nebo základ hlavního jídla. Vynikající jsou s krémovou omáčkou, kterou raz dva připravíte pomocí tyčového mixéru. Rychlá lehká večeře plná výživných ingrediencí.
Raz dva hotový luštěninový dip, jehož základ tvoří velké máslové fazole. Sušená rajčata jsou zárukou nejen výrazné chuti, ale i pěkné barvy. Se špalíčky zeleniny či křupavými tyčinkami máte na stole zdravou svačinku nebo zajímavou chuťovku při oslavách.
Tento originální dort vždy zaboduje. Jak u dětí, tak dospělých. Perfektně drží strukturu, je vláčný a chutná stejně jako "normální" dort z pšeničné mouky. Je vhodný na slavnostní příležitosti jak pro celiaky, tak pro všechny, kteří preferují "gluten free" dezerty.
Je jedno, jak jim budete říkat. Sýrové chuťovky, slané pralinky, jednohubky bez pečiva...Jsou raz dva hotové a snadné na přípravu. Rozzáří každý stůl na večírcích či oslavách. Vždy doma najdete "posypky", kterými dodáte každé kuličce originalitu.
Jak správně použít celozrnné rýžové vločky, aby byly krásně vláčné? Hodí se perfektně na přípravu výživné snídaně. Jejich jemnou neutrální chuť dokonale doplní mandlová smetana. Pár křupavých pekanů a hrstka ovoce zajistí nejen další mikronutrienty, ale i atraktivní vzhled celé misky.
Žádné pečení, jen koulení! Nádherně vypadají, jsou vláčné a extra lahodné. Malý šálek espressa jim dodá jedinečnou chuť. Díky bezlepkovým piškotům si je mohou dopřát i celiaci. Příprava kuliček je rychlá, snadná a hodí se skvěle na seznam cukroví "na poslední chvíli".
